Himbeere im Honig
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Passende Rezepte
Himbeere im Honig schmeckt fruchtig-süß, mit der feinen Säure der Himbeere. Sie gleicht die milde Süße des Rapshonigs aus. Die Mischung ist cremig und schmilzt zart auf der Zunge. Diese Sorte zählt zu den Bestsellern von ElbeImker und wird auch gern verschenkt.
Die Himbeeren wachsen auf dem Hof Moorhörn in Passade bei Schönberg an der Ostsee. Dort werden sie angebaut, geerntet und gefriergetrocknet. Ich verfeinere damit deutschen Rapshonig aus Schleswig-Holstein und fülle die Gläser in Kollmar von Hand ab. Das Etikett führt dich per QR-Code zu Region und Bienenvolk.
Streiche die Himbeermischung auf gebuttertes Bauernbrot, solange die Brotscheibe noch ihren eigenen Geschmack mitbringt. Auf warmen Pfannkuchen genügt zunächst ein kleiner Löffel. Fürs Frühstück kannst du sie auch unter Naturjoghurt rühren oder auf Porridge geben. Als Dessert lässt sie sich mit Joghurt statt mit einem weiteren süßen Aufstrich servieren.
Unter Frucht im Honig findest du auch Erdbeere im Honig. Das Beerenhonig-Geschenkset vergleicht drei Früchte, das Honig-Probierset ergänzt Naturhonig und Kakao. Mehr zur Honigbasis liest du unter Regionaler Honig aus Schleswig-Holstein. Viele suchen ihn als Himbeerhonig: Gemeint ist Honig mit Himbeeren, also cremiger Rapshonig mit gefriergetrockneten Früchten.
Honig 97,5 %, Himbeere 2,5 % (gefriergetrocknet).
Nährwerte (pro 100 g): 1284 kJ/307 kcal; 0 g Fett; 0 g gesättigte Fette; 75 g Kohlenhydrate; 73,7 g Zucker; 0 g Eiweiß; 0,0 g Salz
Herkunftsland: Deutschland
Über den QR-Code auf dem Etikett kannst du genau nachvollziehen, aus welcher Region und von welchem Bienenvolk dein Honig stammt – Transparenz von der Biene bis ins Glas.
TRANSPARENZ VON DER BIENE BIS INS GLAS
65 Carnica-Bienenvölker stehen im Umkreis von Kollmar an der Elbe. Über den QR-Code auf jedem Etikett kannst du genau nachvollziehen, aus welcher Region und von welchem Bienenvolk dein Honig stammt – schonend verarbeitet, naturbelassen abgefüllt, ohne Zusatzstoffe.
Vom Geschmack gleichauf mit Pistazienhonig, die Himbeere macht es frischer, auf jeden Fall nicht nur auf Brot+Brötchen sehr lecker, ein kleiner Löffel zwischendurch lässt sich jederzeit vernaschen!
Eine besondere Delikatesse, mit nicht zu vergleichen!
es schmeckt in der Tat hervorragend!
Ich geniesse jeden einzigen Löffel dieses Honigs...
Sehr guter Shop, das war nicht das erste Mal dass wir bestellt haben.
Unser Lieblingshonig ist der Honig mit Erdbeeren. Sobald dieser leer ist wird wieder bestellt. Vielen Dank.
Die Naturseife ist sehr angenehm und verströmt einen sehr guten Duft.
Ich werde sie wieder bestellen
Alles bestens.
Dieser Honig ist der Hit bei unserem Frühstück, er schmeckt richtig gut. Er erinnert an den Sommer.
Sehr, sehr lecker
Sehr tolle Idee, ich liebe Zimt und dann in Verbindung mit Honiig einfach super! Sehr gerne in meinem Earl Grey und Indish Chai.
sehr lecker
Geschmack und Konsistenz hervorragend.
Ein sehr leckerer Honig und ein guter Service, auch wenn beim Versand seitens des Transportunternehmens mal etwas nicht rund läuft.
Vielen Dank dafür!
Trifft genau meinen Geschmack. Außerdem ideale Konsistenz für mich. Weder zu flüssig, noch zu fest.
Einmaliges Produkt - Geschmack ist hervorragend, schnelle und gut verpackte Lieferung
Ein sehr netter Unternehmer, kommunikativ, freundlich und hilfsbereit. Antwortet auf Fragen immer zeitnah. Ich wünsche von Herzen weiterhin gute Geschäfte.
3 × 250 g (750 g)
Das Honig-Geschenkset Beeren von ElbeImker bringt Himbeere, Brombeere und Erdbeere im Honig zusammen.
23,99 €*31,99 €/kg
250 g
Erdbeere im Honig von ElbeImker verbindet süße Erdbeeren mit mildem, cremigem Rapshonig.
8,49 €*33,96 €/kg
250 g
Brombeere im Honig von ElbeImker ist eine cremige Honigspezialität, bei der feine Brombeersäure auf milde Honigsüße trifft.
8,49 €*33,96 €/kg
Himbeere mit Honig habe ich noch nicht probiert, dafür aber schon Schokolade mit Honig mit den leckeren Crispies drin, dann noch Curkuma mit Honig, auch lecker. Beides esse ich als Brotaufstrich auf Quark. Sehr lecker. Von allen Gläsern werde ich auch welche verschenken. Diese Honigsorten kann ich mit gutem Gewissen selbst essen und auch verschenken. Ich weiß wo und wer sie herstellt und was drin ist.
Vom Geschmack gleichauf mit Pistazienhonig, die Himbeere macht es frischer, auf jeden Fall nicht nur auf Brot+Brötchen sehr lecker, ein kleiner Löffel zwischendurch lässt sich jederzeit vernaschen!
sehr lecker
Ich finde für meinen persönlichen Geschmack, könnte der Honig mit etwas weniger Himmbeere auch gut schmecken. Aber der Geschmack des Honig mit Himmbeere ist super. Mfg Torsten Zerbin
Grossartiger Geschmack. Super lecker, die ganze Familie liebt es
Sehr lecker und cremig
Mein absoluter Lieblingshonig!! Honig und Himbeere ist die beste Kombi, süß und fruchtig. Immer super zum Verschenken, aber am liebsten nasche ich den selbst - guter Schokoladen-Ersatz ;)
