Rapshonig
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Passende Rezepte
Rapshonig schmeckt mild, mit dem typischen Aroma der Rapsblüte. Er ist perlweiß bis weiß und lässt sich cremig aufs Brot streichen. Seine feine Cremigkeit entsteht durch Rühren: 12 bis 14 Tage lang rühre ich den Honig sechsmal täglich für zehn Minuten. Ich verwende ihn auch als Basis für die Frucht- und die meisten Gewürzsorten. Bei Himbeere im Honig kommen beispielsweise gefriergetrocknete Früchte dazu.
Dieser Rapshonig stammt von den Rapsfeldern der Familie Lüders am Resthof Fielhöhe in der Elbregion. Dort wächst die Rapssorte Cadran. Rund um Kollmar hält ElbeImker 65 Carnica-Bienenvölker. Ich fülle den Honig ohne Zusätze von Hand ab. Welches Bienenvolk zu deinem Glas gehört, erfährst du über den QR-Code auf dem Etikett.
Rapshonig passt aufs Frühstücksbrot, in Dressings und zum Süßen von Tee. Rühre für ein Dressing zunächst einen kleinen Löffel ein und schmecke ab, bevor du mehr dazugibst. Auch zum Einlegen von Gemüse lässt er sich verwenden.
Unter alle Naturhonige findest du auch Sommerblütenhonig. Als Fruchtmischung gibt es Himbeere im Honig. Die Ratgeber Honigsorten im Vergleich und Honig richtig lagern helfen bei Auswahl und Aufbewahrung. Cremiger Rapshonig wie unserer lässt sich direkt aus dem Glas streichen.
Honig (100 %). Reiner Honig ist von der Nährwertkennzeichnung befreit (LMIV Anhang V Nr. 19).
Herkunftsland: Deutschland
Über den QR-Code auf dem Etikett kannst du genau nachvollziehen, aus welcher Region und von welchem Bienenvolk dein Honig stammt – Transparenz von der Biene bis ins Glas.
TRANSPARENZ VON DER BIENE BIS INS GLAS
65 Carnica-Bienenvölker stehen im Umkreis von Kollmar an der Elbe. Über den QR-Code auf jedem Etikett kannst du genau nachvollziehen, aus welcher Region und von welchem Bienenvolk dein Honig stammt – schonend verarbeitet, naturbelassen abgefüllt, ohne Zusatzstoffe.
Vom Geschmack gleichauf mit Pistazienhonig, die Himbeere macht es frischer, auf jeden Fall nicht nur auf Brot+Brötchen sehr lecker, ein kleiner Löffel zwischendurch lässt sich jederzeit vernaschen!
Eine besondere Delikatesse, mit nicht zu vergleichen!
es schmeckt in der Tat hervorragend!
Ich geniesse jeden einzigen Löffel dieses Honigs...
Sehr guter Shop, das war nicht das erste Mal dass wir bestellt haben.
Unser Lieblingshonig ist der Honig mit Erdbeeren. Sobald dieser leer ist wird wieder bestellt. Vielen Dank.
Die Naturseife ist sehr angenehm und verströmt einen sehr guten Duft.
Ich werde sie wieder bestellen
Alles bestens.
Dieser Honig ist der Hit bei unserem Frühstück, er schmeckt richtig gut. Er erinnert an den Sommer.
Sehr, sehr lecker
Sehr tolle Idee, ich liebe Zimt und dann in Verbindung mit Honiig einfach super! Sehr gerne in meinem Earl Grey und Indish Chai.
sehr lecker
Geschmack und Konsistenz hervorragend.
Ein sehr leckerer Honig und ein guter Service, auch wenn beim Versand seitens des Transportunternehmens mal etwas nicht rund läuft.
Vielen Dank dafür!
Trifft genau meinen Geschmack. Außerdem ideale Konsistenz für mich. Weder zu flüssig, noch zu fest.
Einmaliges Produkt - Geschmack ist hervorragend, schnelle und gut verpackte Lieferung
Ein sehr netter Unternehmer, kommunikativ, freundlich und hilfsbereit. Antwortet auf Fragen immer zeitnah. Ich wünsche von Herzen weiterhin gute Geschäfte.
Sommerblütenhonig von ElbeImker ist ein fein-cremiger Honig mit blumigem Aroma und ausgewogener Süße.
6,99 €*27,96 €/kg
250 g
Himbeere im Honig von ElbeImker ist eine cremige Honigspezialität mit fruchtiger Süße und feiner Himbeersäure.
8,49 €*33,96 €/kg
3 × 250 g (750 g)
Das Honig-Probierset von ElbeImker enthält blumigen Sommerblütenhonig, fruchtige Himbeere im Honig und schokoladigen Kakao im Honig.
20,99 €*27,99 €/kg
